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2010秋西北游 之十

宁夏银川-中卫


 

曾向一位当导游的朋友打探,中国何处最好玩?出乎意料她的回答是大西北的宁夏。从此,游走宁夏便成了我们的一个梦。到宁夏一定要到中卫——“天下黄河富宁夏,宁夏黄河富中卫 ”。

中卫在宁夏回族自治区西南部,地处黄河前套之首,南依黄土高原之香山,北接腾格里沙漠,中部为黄河冲积平原;包兰、宝中铁路和 109 国道横穿境内。中卫历史悠久文化古老,是塞上重镇,物产丰富天然宝地,素有“塞上小江南 ”之美称。

 

离开银川。第一次把自行车挂到车尾很费事,花去不少时间。网购自行车挂架280元(选较实惠的,广州发往丽江再带到银川),因无说明书老B只好自己琢磨如何安装。

少见多怪,“车骑车”一路很引人注目。其实这在外国多得是,路上常见到汽车上架着单车或摩托车,拖着游艇,每逢周末假日全家就纷纷出动四处游玩。

经过路边枣庄,买了一大包特别甜脆鲜枣和干枣共 15 元(3斤鲜枣2斤干枣,平到笑),当地特产大红枸杞一斤 35 元。

除了小麦玉米外,中卫盛产枸杞子、枣子、苹果等经济作物,看得出农民生活都相当不错。

红红火火的好日子。卖枣的小伙子告诉我们,他在广东东莞打工,放假返乡探亲并帮家人看档口。打工收入一般般,主要为走出去开眼界。

快到中卫了,突然闻到异味,抬头望前方,一条条大烟囱向蓝天喷出浓浓的白烟黄烟黑烟。

 

上午开车离开银川,下午到达中卫。曾以治沙成果闻名的沙波头是中卫观景独特的游览区,就在离城区西面约20公里腾格里沙漠东南边缘处。这里集大漠、黄河、高山、绿洲为一处,即具西北风光之雄奇,又兼江南景色之秀美。自然景观独特,人文景观丰厚,被旅游界专家誉为世界垄断性旅游资源。 也被《中国地理杂志社》评为“中国最美的五大沙漠”之一。

沙坡头最经典旅游项目有:滑沙、黄河滑索、沙漠骑骆驼,还有我们乘坐的羊皮筏黄河漂流。每人 110 元,仅 3.5 公里距离(肯定被人“滚左”)。羊皮筏是西北传统渡江交通工具,俗称“排子”,宰后的山羊割去头和四蹄,将囫囵剥下的羊皮扎紧口吹气鼓胀起,十几个绑在一起扎起的简陋排子,可以在汹涌的浪尖漂浮。

沙坡头全景。黄河穿过沙坡头,沙山北面是浩瀚无垠的腾格里沙漠。而沙山南面则是一片郁郁葱葱的沙漠绿洲。山坡上一个个方格就是具有中国特色的固沙措施,布下沙障撒下草种 ,待草扎下根,流沙就被固住了。

登高远望可以见到中国第一条沙漠铁路。包兰铁路在中卫境内六次穿越沙漠,其中以沙坡头坡度最大,风沙最猛烈,为了保证铁路畅通,避免路轨被沙埋住,从50年代起在铁路两侧营造防风固沙工程。这项工程取得了成功,包兰铁路沙漠段几十年来安然无恙。

原本不毛之地,如今变成游人趋之若鹜的旅游胜地。 上世纪80年代,旅游部门发现沙坡头独特的景观,便将它建成一个颇具特色的游览区。可见伯乐的一双慧眼,可以让沙子变成金子呢。

黄河到此属上游区,河床平缓水流缓慢,沿岸是大片肥沃冲积平原。傍晚时分两人急忙登上简陋的羊皮筏,半蹲半坐离开码头,划筏的艄公是附近村民,脚下的河水哗哗奔流但不太湍急,顺流而下没有什么刺激,两岸黄土高坡景观也很一般,艄公指点远处有一小段明代长城遗址。

第一次在独特羊皮筏上领略了难得一见的大漠孤烟、长河落日奇观,黄河金波粼粼,天宇彩霞飞,红日渐渐隐入山岭,富有诗意之美。

 

古老的渡河工具——羊皮筏

当地缺少造船的木材,人们就地取材发明了这种独一无二的渡河工具,一个人就能扛起,非常轻便。

半蹲半坐在简单扎成的浮排上,有点危险而且不舒服,风浪大时会溅湿鞋袜。

游人坐在“排子”上,筏工用桨划筏前进,别有一番情趣。

黄河文化的代表一一古老水车。当然,水车是新建的,可能是枯水期水位低不会转动,仅作拍摄背景。

与黄河壶口(中游区)浑浊的黄泥水相比,中卫沙坡头(上游区)的水要清得多。

斜阳照,河中行,一阵北风吹过来,顿时感觉冷飕飕的。

河岸对面有一座小庙,还有一段明代长城遗址。

划筏的艄公是附近村民,平时除划筏外要种地。靠山吃山靠河吃河,真要感谢当初发现沙坡头的同志们,让这些世世代代面朝黄土背向天的农民也赶上好日子,旅游旺季挣钱不少呢,我们是他今天的最后一批游客。

日落西山晚霞飞,河面镀上一层金辉,水波闪烁着金属的光泽。

山河沐浴在金碧辉煌的霞光中,连我们的全身、脸上的笑也是金灿灿的!

 

晚上吃了中卫特产——手工篙子面。饭后两人逛市区,高庙前的小公园有市民在凉亭吹吹打打唱唱自娱自乐,居然有人兴致勃勃玩气枪打气球的游戏。老 B 感慨:这种久违老土的游戏还能有市场,可见中卫人生活之悠闲安详。

 

蒿籽面作为一种民间小吃,在中卫流行了300多年了,是宁夏卫宁平原汉族民间的一种面食。 不过现时兴爱与皇上拉关系,可不,图上的简介说“当年康熙......”

蒿籽是一种野生植物的果实,秋季捋来后晒干磨成粉沫就成了蒿面。蒿籽有特殊的气味,蒿面遇水后具有粘性,蒿籽有促消化、健胃、清热等功效。中宁蒿籽面以高筋面粉、蒿面为原料,加以精盐、蓬灰和香油以及枸杞,经过一系列程序,一碗香气扑鼻的蒿籽面便被端上餐桌。

当地流行这样一段顺口溜:长脖子雁会扯线,一扯扯到中卫县,中卫县的丫头会擀面,擀的面纸纸子薄,下到锅里骨碌骨碌转,挑到碗里一根线......我们的感觉是:西北的面食远比广东的好吃,而且价格便宜——三人吃饱饱还加了茶叶蛋,共20元。

 

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